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春源醬油有效日期:2028.03
• 使用 產銷履歷台灣黑豆 釀造
• 豆油伯回購率第一的古早味黑豆醬油
• 長時間料理推薦,滷煮不易產生酸味
• 完整原豆釀造,不使用脫脂豆片
• 原汁釀造,未加水稀釋
• 主原料:台灣黑豆、台灣小麥
• 適合滷、炒、醃、紅燒料理
全店,滿1800本島常溫商品免運費(冷凍/特殊商品除外)
全店,滿1800本島常溫商品免運費(團購專用)
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每筆訂單限購 -1 件
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「春源」為豆油伯家傳商號名稱,品牌以此命名推出 春源醬油,延續家傳釀造精神。
春源醬油選用 台灣產銷履歷黑豆 與小麥為主要原料,採完整原豆釀造,不使用脫脂豆片,也不加水稀釋,保留黑豆自然的濃郁豆香。
黑豆釀造的醬油風味厚實且層次豐富,在長時間滷煮或紅燒料理中,能持續釋放醬香,讓料理呈現更深層的風味。
春源醬油以 客家文化的「新丁花」 為設計主軸。新丁花象徵團結與傳承,也代表開枝散葉、守護新生。
這份寓意也象徵著豆油伯對傳統釀造文化的延續,使用台灣農民契作黑豆釀造醬油,將在地農作與釀造技藝結合,呈現屬於台灣的醬油風味。



春源醬油風味濃厚,特別適合長時間料理:
• 滷肉、滷蛋、滷豆腐
• 紅燒肉或紅燒魚
• 炒菜提味
• 醃漬料理
濃郁豆香能在長時間烹調中持續釋放,讓料理風味更加飽滿。



