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🫒 Picual 單一品種橄欖油(莊園入門款)
有效期限:2028.06|歐盟&Jaén 產地認證
CP 值最高的 Picual 系列,莊園橄欖油的完美入門款
入選 2022 世界 100 大頂級橄欖油指南,品質國際肯定
來自西班牙 安達魯西亞海恩區 — 全球最大橄欖油產區
水源保護區橄欖園,自然農法+純淨水源灌溉
巴狄尼絲莊園專業壓榨,微辣 × 草香風味平衡俐落
20°C 冷壓、4 小時內鮮採直榨,完整保留果香活性
出廠油酸 ≤ 0.2%,品質遠優於國際標準
用途廣泛:炒、炸、涼拌皆適用,日常料理首選
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「Picual」是西班牙最具代表性的橄欖品種,被視為橄欖油世界的經典符號。此款橄欖油嚴選 Picual 當中 狀態最佳、成熟度最完美的果實,就像到西班牙旅遊時不可錯過的在地名店——必須親自品嘗,才算真正體驗到這片土地的風味與靈魂

橄欖來自 Aires de Jaén 西班牙百年橄欖油莊園,莊園坐落於瓜達爾基維爾河畔,這裡的風土孕育出品質極高、香氣厚實的橄欖樹。每年僅在 10 月中旬進行早摘採收,以保留初榨橄欖油最珍貴的 青香、果香與辛香活性,風味多層次、個性鮮明,是饕客最鍾愛的品種。

在香氣上,Picual 帶來強烈而迷人的青葉與青草氣息;入口後滑順如天鵝絨,綠葉、朝鮮薊、番茄、青蘋果與香蕉皮的香味交織出 清爽且充滿夏日感的風味層次。最後尾韻由橄欖果實自然的辛辣轉為微苦,溫和又平衡,帶出餘韻悠長的經典風味。
這是一款 適合長期使用橄欖油、重視風味細節的美食家必備的精品橄欖油。無論是涼拌、淋在熟食、搭配麵包,或作為料理的最後點綴,都能讓風味大幅提升。









