繼上次麻醬麵的分享,這次想帶大家回味的是各種客家粄食,嚴格說起,每一種粄,都有代表的意涵,隨著時代演變,走一趟傳統市場,發現販賣的人越來越少,越來越難找,而這樣美食,相信也伴隨不少人長大。

照片中的粄食,你吃過嗎?

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圖一拍攝於竹田市場

圖二、圖三購買於美和村無名粄食店

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